但是要說(shuō)明的是,無(wú)論是系統誤差,還是隨機誤差,都是在正常食品理化檢驗過(guò)程中存在的,具有一定的必然性。而由于正常食品理化檢驗工作人員檢驗流程錯誤、加錯試劑、操作不細心或者讀數、計算錯誤等原因而導致的結果差異,應該被稱(chēng)為“錯誤”,而不是誤差。因此,多次重復測量同一測量對象時(shí)如果存在相差較大的結果時(shí),應該考慮是否是“錯誤”導致的,要對這種結果出現的原因認真分析,并對其性質(zhì)進(jìn)行確定。
當然個(gè)人食品檢測可以有利于營(yíng)造規范的食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)境。食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展與社會(huì )和諧,其重要性不言而喻。開(kāi)展食品安全檢測工作,可以對市場(chǎng)上的食品進(jìn)行甄別,查處不合格、劣質(zhì)的食品,將食品安全檢測結果作為食品進(jìn)去大眾眼中的入場(chǎng)券,我想這可能會(huì )讓讓消費者認識、了解到食品安全的重要性,認識到不合格、劣質(zhì)食品對人體的危害,讓人們都能關(guān)注到食品的安全問(wèn)題,共同攜手營(yíng)造一個(gè)規范的食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)境。